乳化液的維護(hù) 
1．皂化值—皂化值是指皂化1克油品所需氫氧化鉀的毫克數(shù)。被皂 化的物質(zhì)主要是油脂和合成酯等脂類化合物。皂化值在軋制油中具有重要意義，它的高低代表了軋制油潤(rùn)滑性能的好壞，一般來(lái)講，皂化值越高，潤(rùn)滑性能越好，但軋后退火的清凈性也隨之變差。  乳化液的皂化值會(huì)隨著雜油的泄漏而隨之降低，一般，雜油的含量不能大于在乳化液中油含量的20%，否則會(huì)因潤(rùn)滑性能下降而影響軋制。  雜油含量%=100%*（原油皂化值—乳化液實(shí)測(cè)皂化值）/ 原油皂化值
2．  酸值—酸值是表示油品中有機(jī)酸的含量多少的指標(biāo)。中和1g 油品中的有機(jī)酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)。乳化液如果發(fā)生細(xì)菌生長(zhǎng)，酸值會(huì)提高，如果受雜油等外界其它因素干擾，酸值也會(huì)發(fā)生變化。酸值最好控制在：  原油酸值±2 mgKOH/g 
3．  鐵含量—乳化液中的鐵粉含量，用PPM表示。一般控制在小 于500ppm，過(guò)高會(huì)影響乳化液的清凈性，從而影響鋼板表面的清凈性，但適量的鐵含量對(duì)潤(rùn)滑起一定的幫助。
4．  PH值—表征乳化液的酸堿度。一般乳化液的PH值的控制范 圍為4.5—6.5，過(guò)高則可能有堿性物質(zhì)侵入乳化液系統(tǒng)，如清洗劑、工業(yè)水等。過(guò)低則可能酸性的物質(zhì)侵入乳化液系統(tǒng)，如酸洗鋼板表面殘留酸過(guò)多、乳化液中有大量細(xì)菌、ESI過(guò)低造成乳化液酸敗等。
5．  電導(dǎo)率—表征乳化液中各離子含量程度。電導(dǎo)率一般在500us/cm以下，過(guò)高則說(shuō)明有外界離子的侵入。如酸洗鋼板表面殘留酸過(guò)多，清洗劑的侵入、脫鹽水的質(zhì)量、有工業(yè)水侵入、ESI 過(guò)低等。
6．  ESI—乳化液穩(wěn)定性指數(shù)。一般在0.4—0.8，過(guò)高會(huì)影響潤(rùn)滑 性，過(guò)低會(huì)增加油耗，維護(hù)也困難，甚至也會(huì)影響潤(rùn)滑性。
7．  氯含量—乳化液中氯含量主要來(lái)自酸洗后鋼板表面的夾帶，乳 化液中氯含量一般要小于50ppm，過(guò)高會(huì)引起鋼板發(fā)生點(diǎn)蝕。